使用不锈钢餐具有哪些注意事项

不锈钢参加现在还是很多人家中的主打餐具,主要由铁,铬,镍和一些微量元素制成,正确的使用不锈钢餐具有助于身体保健,使用不锈钢餐具有哪些注意事项北京白癜风权威医院呢?点击图片进入下一页使用不锈钢餐具的注意事项使用不锈钢的注意事项1.不锈钢餐具忌煮煎中草药。由于中草药的成份非常复杂,大都含有多种生物碱、有机酸。在加热时,很易与不锈钢中某些成份起化学白癜风医院地址反应,使药效下落,乃至可能生成某些毒性更大物资使用不锈钢的注意事项2.不锈钢餐具忌与铝餐具搭配使用。1因二者硬度不同,合用时后者更容易受损;2因铝和铁是两种化学活性不同的金属,当它们以食品中某成份(如盐、酸等)作为电解液时,铝和铁就能构成一个化学电池,使更多的铝离子进入食品中。铝中毒表现为智力下落、记忆力衰退和老年性痴呆等。



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